Baryton Gereon Grundmann studiował śpiew w Robert Schumann Hochschule w Dusseldorfie u prof. Ludwiga Grabmeiera. Pierwsze szkolenie muzyczne odbył w Essen Domsinknaben jako członek od ponad dekady. Od początku studiów brał udział w wielu produkcjach z Robertem Schumann Hochschule, m.in. Czarodziejski flet (mówca), Gianni Schicchi (Betto di Signa), Rita (Gasparo), Le Comte Ory (gubernator) czy Street Scene ( Frank Maurrant). W listopadzie 2012 roku Gereon Grundmann wystąpił z chórem Salzburg Cultural Association i Youth Symphony Orchestra of the Tonhalle Dusseldorf z Requiem Mozarta zarówno w Salzburgu, jak iw Tonhalle Dusseldorf jako solista. Zadebiutował rolą w Am Opernhaus Krefeld / Mönchengladbach w maju 2013 roku jako "Dr Caius" w Wesołych kumoszkach z Windsoru, powracając do tej roli ponownie w sezonie 2013/2014. Ukończył z tytułem licencjata w czerwcu ubiegłego roku z oceną z przedmiotu głównego 1.0. W listopadzie 2014 roku usłyszał rolę „Charliego Sharpa” w koncertowej premierze „Amputacja Charliego Sharpa” (Hakenberg) na festiwalu „NOW” w Zollverein. Ostatnio brał udział jako solista przy uniwersyteckiej produkcji Pasji Johna w lutym.